Выращивание баклажанов в теплице: сорта, посадка, уход

Можно ли сажать баклажаны в теплицу

Теплицы из поликарбоната стремительно набирают популярность среди овощеводов. У них огромное количество преимуществ перед пленочными сооружениями для выращивания овощей. В том числе и баклажан.

Не так давно садоводы делали выбор между выращиванием «синеньких» в открытом грунте или в пленочной теплице. И часто выбирали первый вариант. Под пленкой сложно поддерживать оптимальные уровни температуры и влажности.

В итоге баклажаны страдали от перегрева, и часто болели грибковыми заболеваниями из-за слишком влажного воздуха. В открытом грунте саженцы иногда погибали от возвратных заморозков. И опять же холод и сырость нередко приводили к возникновению заболеваний грибковой природы.

Помимо долговечности сооружений, стоит отметить еще несколько преимуществ высадки баклажанов в теплицу из поликарбоната.

• Пространство быстрее согревается, а стены из поликарбоната долго держат тепло. Это важно. Ведь баклажаны теплолюбивы и ночные понижения температуры до ниже 3 градусов тепла способно погубить молодую рассаду.
• С другой стороны, баклажаны, несмотря на теплолюбивость, плохо переносят высокие, свыше 30 градусов, температуры. В теплице из поликарбоната намного проще организовать проветривание.
• Регулярное проветривание и особые характеристики поликарбоната не дают ему накапливать конденсат на внутренних стенках при значительной разнице температур внутри теплицы и снаружи. А это означает снижение риска возникновения грибковых заболеваний.

Если говорить о сортах баклажан, которые можно садить в теплице из поликарбоната, то, пожалуй, это будут все низкорослые или среднерослые виды, желательно с прямостоячими побегами.

Где посадить баклажаны: выбор места в огороде

При выборе места, куда пересаживать рассаду, важно знать предпочтения культуры. Баклажаны хорошо растут на рыхлых, питательных, водо-и воздухопроницаемых, нейтральных по кислотности суглинистых или супесчаных почвах.

Грядка в открытом грунте или теплице должна хорошо освещаться солнечным светом, нельзя сажать культуру в тени или полутени! Место также должно быть защищено от сильных ветров и холодных сквозняков (ведь экземпляр южный!), на грядке не должно быть застоя воды и переувлажнения!

Как вырастить здоровую рассаду баклажанов

Как и другие овощи, баклажаны выращивают рассадным способом. Особенность этого вида в том, что он плохо переносит пересадку. Поэтому лучше иметь свою рассаду, обработанную должным образом и правильно высаженную.

К высеву семян приступают примерно за 70 суток до высадки рассады в тепличный грунт. В зависимости от региона выращивания, вида теплицы и выбранных сортов, это может быть период от второй половины апреля до середины мая. Главное, чтобы к тому времени воздух в теплице прогрелся до 17-19 градусов, а почва – до 14-15 градусов.

Росток баклажана

Чтобы получить здоровую рассаду, нужно перед посевом замочить семена на 20 мин. в слабом растворе марганцовки, а затем просушить.

Почву для рассады готовят заранее. Правильно подготовленная почва упростит уход за сеянцами. Лучше всего подойдет смесь дерновой земли, песка и перегноя в пропорциях 6:1:4. Туда же можно добавить азотные, калийные и фосфорные удобрения. Смесь должна быть хорошо увлажненной, поэтому за 5 суток до высева семян ее нужно полить.

Учитывая особенность баклажан плохо приживаться после пересадки, многие овощеводы практикуют высадку семян в отдельные емкости, размером около 7-8 см в диаметре. Лучше, если это будут торфяные горшочки или таблетки, но можно и пластиковые стаканчики или половинки от двухлитровых бутылок.

Главное, чтобы в процессе высадки баклажана на постоянное место произрастания, не был примят или поврежден корень. Лучше в каждый горшочек посеять несколько семян на некотором расстоянии друг от друга, а после того, как появятся всходы, оставить одно, самое сильное и здоровое растение.

Рассада баклажанов

Уход за рассадой заключается в регулярных поливах и установке необходимого температурного режима. Пока семена не взошли, емкости нужно поместить в помещение с температурой 28-30 градусов.

В дальнейшем, во избежание вытягивания рассады, нужно будет закалить ее, меняя температурные режимы. Уже через неделю после появления первых стебельков желательно на несколько дней понизить температуру воздуха до 15-18 градусов днем, ночью же – до 12-15. Затем вновь повышать температуру, но уже до 25-28 градусов днем и до 20 – ночью.

Совет. Не переусердствуйте с понижением температур. Имейте в виду, что холод ниже 10 градусов губителен для нежных сеянцев.

Так как баклажан относится к растениям короткого дня, можно применить и еще одну хитрость, известную опытным овощеводам. Рассаду короткодневных видов рекомендуется выращивать в условиях сокращенного светового дня. То есть нужно сделать так, чтобы рассада пребывала под солнечным освещением 12 часов в день.

Доказано, что выращенная таким образом рассада в дальнейшем обеспечит ранний и более высокий урожай. Такой уход (регулирование светового дня) для баклажан нужен в период до наступления плодоношения. После формирования завязей этот прием становится не эффективен.

Завязи баклажанов

В период ухода за рассадой проводят две подкормки: первая при образовании двух настоящих листиков, а вторая – спустя две недели. Для этого на ведро (10 л) воды нужно взять 50 г аммиачной селитры, 30 г калийной соли и 125 г суперфосфата. Этого должно хватить на участок, размером 3 м.кв.

Рассада баклажан считается готовой к высадке в грунт, если отвечает следующим требованиям:

• имеет 8-9 настоящих листьев;
• стебель высотой не менее 20 см и толщиной 5-7 мм;
• корневая система достаточно развита и крепка.

Когда высаживать баклажаны в теплицу

Рассада баклажанов для посадки в теплицу должна быть в возрасте 70–75 дней. Сроки высадки на тепличные грядки считают от противного. Сначала определяют временной период, когда в регионе (области, городе, селе) наступает тепло и минует угроза возвратных заморозков.

От этого приблизительного времени отсчитывают назад возраст рассады.

Например, устойчивое тепло наступает в конце мая.Получается следующее уравнение: 25–29 мая (конец заморозков) — 70–75 дней (возраст рассады) = 15–19 марта, т. е. высевают баклажаны в середине марта.

В каждом регионе даты изменяются в зависимости от климатических условий. На улице должно быть тепло настолько, чтобы при любых колебаниях температуры в теплице держалось +15 °C, а грунт прогрелся примерно на 20 см.

Высадку баклажанов в грунт проводят только после установления устойчивой тёплой погоды

В лунку добавляют горсть древесной золы, смешивая её с землёй, выливают 1,5 л тёплой воды или бледного раствора марганцовки (по желанию).

Баклажаны при посадке не заглубляют, присыпают грунтом до семядольных листиков, обжимают землёй. Если после посадки установилась сухая жаркая погода, рассаду притеняют агроволокном, полиэтиленом до полной приживаемости. Что касается полива рассады, многие садоводы советуют поливать лунку до и после посадки.

Для информации. Некоторые практикующие огородники используют так называемый корейский способ высаживания рассады. Его суть заключается в том, что растения высаживают в политые накануне грядки и день-два после этого не поливают. Объясняют это тем, что земля остаётся более рыхлой и корням легче расправляться в таких условиях.

Древесная зола обогащает почву калием, что благоприятно воздействует на рассаду баклажанов

Подготовка теплицы к выращиванию баклажанов

Первая фаза выращивания баклажан в теплице — предварительная подготовка почвы. Это очень ответственный момент, которому нужно уделить повышенное внимание. Ведь только в грамотно подготовленном грунте этот овощ способен показать весь свой потенциал.

Подготавливать почву к будущему сезону начинайте уже осенью:

1. Уберите все растительные остатки.
2. Обильно полейте почву, чтобы оставшиеся неиспользованными удобрения ушли вместе с водой в ее нижний слой.
3. Обеззаразьте грунт, пролив его кипятком или обработав горячим паром.
4. Когда он подсохнет, перекопайте его, углубляясь в грунт не менее чем на штык лопаты. Выберите из него корневища сорных трав.
5. Одновременно с этим внесите в пахотный слой навоз или перегной. К весне он насытит землю кислородом, сделает ее воздушной и нормализует кислотность.
6. Разровняйте грунт граблями.

Не смешивайте навоз с известью или древесной золой. Соединять эти удобрения нельзя, так как при этом из навоза теряется азот, а это самый ценный его элемент. Известковые удобрения вносите весной, перед тем как высаживать рассаду.

Как обеззаразить землю в теплице под баклажаны

Подготовку теплицы к высадке баклажан желательно начинать с осени. В это время конструкции очищают и обрабатывают противогрибковыми препаратами. Убирают растительные остатки. Если в летний сезон растения в парнике поражались грибковыми заболеваниями, то проводят дезинфекцию грунта.

Можно обильно пролить его раствором медного купороса или просто кипящей водой. Хорошо зарекомендовали себя серные шашки. Они уничтожают болезнетворные бактерии и грибки и в почве и на металлических конструкциях.

После перекопки и обработки в почву вносят компост из расчета 2-3 ведра на 1 м². Многие предпочитают засаживать тепличные площади сидеритами. Хорошо подходит горчица. Ее корни хорошо разрыхляют землю, а сама она является неплохим антисептиком.

Еще один вариант обеззараживания почвы под баклажаны – засыпание парника слоем снегом высотой в 20-30 см. Если зима малоснежная, но морозная, достаточно будет открыть двери на несколько дней. Большинство вредителей и спор патогенных грибов погибают при низких температурах.

Почва для баклажанов в теплице должна быть рыхлой, с нейтральной кислотностью. Поэтому весной, во время рыхления земли в тяжелые и глинистые почвы вносят опилки, речной песок, вермикулит. В кислые добавляют гашеную известь, доломитовую муку, древесную золу.

Хорошие и плохие соседи

Теплица – сооружение стационарное. Поэтому говорить о предшественниках довольно сложно. Худший сосед и предшественник для баклажан – картофель. Обе пасленовые культуры поражаются колорадским жуком. Ранней весной в парнике можно высаживать лук на перо, редис, салат. Они успеют отдать урожай до момента высадки «синеньких».

Лучшим соседом в теплице для них считается перец. Им нужен примерно одинаковый микроклимат. Несколько хуже они чувствуют себя рядом с томатами и огурцами. Последние повышают риск заражения баклажан паутинным клещом.

Поэтому, выбор сопутствующих культур – настоящая долгосрочная стратегия. Нежелательно для баклажанов соседство под одной крышей паслёновых – картофеля, томатов, перца.

Очень благотворно на синеньких влияет соседство с чесноком, луком, бобовыми. И неожиданно: с хризантемой, календулой, бархатцами. Эти цветочные культуры защищают овощи от медведки и других вредителей.

Низкорослые баклажаны можно сочетать с огурцами, кабачками, дыней, пустив последние по вертикальной опоре.

Удачно они соседствуют с зеленью и пряными травами, такими как салат и базилик.

Если всё же приходится сочетать в одной теплице нежелательных соседей, высаживать их следует, ориентируя по росту к сторонам света – от низкорослых к высоким. Как культуру-разделитель использовать сидераты, лук, чеснок.

Как помирить овощи в теплице

Создать максимально комфортные условия для культур-антагонистов (противников) на ограниченной площади всё-таки можно. Например, пару баклажанов и огурцов рассаживают у противоположных стен теплицы. Синеньким будет хорошо с южной стороны, а огурцам — с северной. Если необходимо посадить ещё и томаты, их отделяют от баклажанов рядом огурцов.

Соседство баклажанов с культурами-антагонистами в одной теплице возможно при размещении их в разных зонах

По возможности тепличное пространство зонируют с помощью плёнки, вешая её вдоль грядки. Если теплица имеет 2 двери, плёнку вешают поперёк — на одной половине сажают влаголюбивые томаты, огурцы и капусту, а на другой — баклажаны, перец и зелень.

Сорта баклажан для выращивания в теплице

Такой способ выращивания позволяет расширить выбор сортов вплоть до самых экзотических. Но поскольку, в большинстве случаев, объёмы посадок ограничены площадью теплицы, останавливаться лучше на высокорослых урожайных сортах, которые позволят получить большое количество плодов с маленькой площади.

Если тепличное выращивание сочетается с огородными посадками, то для теплицы рациональнее оставить экземпляры поздних сроков созревания. Ранние баклажаны успеют вызреть и в открытом грунте.

При «заселении» теплицы также дальновидным решением будет отдать предпочтение гибридам.

Боярин Ф1

Раннеспелый гибрид. Устойчив к резким перепадам температур, но лучше всего растёт в теплице. Плоды классические, тёмно-фиолетовые грушевидной формы, весом до 450 г. Имеет раскидистые ветви, при выращивании особое внимание нужно уделить пасынкованию.

Голиаф Ф1

Очень высокорослый гибрид достигает 2,5 метров в росте. Среднераннего срока созревания с хорошим иммунитетом к мозаике. Плоды превышают килограмм. Имеют классические форму и внешний вид.

Балагур

Высокорослый сорт экстрараннего срока созревания. Завязи его некрупных плодов складываются в кисти. На одном кусте может образоваться и вызреть сотня баклажанов. Лилово-розовые, тонкокорые, массой 100-130 г., они имеют прекрасные вкусовые качества.

Виола ди фиренце

Среднеспелый высокоурожайный сорт, выведенный селекционерами Италии. Устойчив к полеганию, обладает хорошим иммунитетом. Но очень чувствителен к перепадам температур, теплолюбив. Плоды овальные весом до 750 г.

Максик Ф1

Раннеспелый гибрид, ростом превышающий метр. Плоды классические, грушевидные, высоких вкусовых качеств. Куст растёт компактно, что большой плюс для тепличного выращивания. Плоды некрупные: 150-200 г., что компенсируется высокой урожайностью.

Вышеперечисленные гибриды и сорта с успехом будут выращиваться в тепличных условиях. На них обязательно нужно обратить внимание. Ежегодно появляются новинки среди гибридных экземпляров.

Выбирая семенные растения, предпочтение лучше отдать тем, которые росли в открытом грунте. Они будут отличаться лучшим иммунитетом.

Бибо Ф1

Гибрид раннеспелый, вырастает до метра. Плоды белые отличных вкусовых качеств, лишены горечи. Весом достигают 500 г. Устойчив к мозаике, фузариозной гнили. Собранный урожай хорошо хранится до тепловой обработки.

Розовый фламинго

Среднеранний сорт с удлинёнными плодами лилового цвета. Отличается своей урожайностью. Баклажаны весом от 250 до 450 г. дружно завязываются и созревают. Что в тепличных условиях позволяет быстро собрать урожай и очистить посевную площадь. При подвязке в теплой среде вырастает до двух метров.

Алёнка

Раннеспелый сорт с цилиндрическими плодами необычной зелёной окраски, средний вес 350 г. Урожаен и устойчив к болезням.

Лебединый

Среднеспелый сорт с хорошей лёжкостью. Устойчив к большинству заболеваний, поражающих паслёновые. Грушевидные плоды отличаются белой окраской. Вес среднего баклажана 250-300 г. Высокие вкусовые качества и нежная мякоть.

Когда можно начинать переносить рассаду баклажан в теплицу

Баклажан относится к овощным культурам, которые очень любят тепло. Поэтому бывает сложно найти оптимальный период для переноса рассады на постоянное место жительства. Чтобы не ошибиться, следуйте рекомендациям:

• Ориентируйтесь на сроки созревания. Ранние сорта обычно пересаживают через 30-40 дней после появления всходов. Позднеспелые – через два месяца.
• Для высаживания на постоянное место подходят сильные саженцы высотой 15-25 см с хорошо развитой кроной.
• Саженец должен иметь не меньше 5-7 настоящих листиков.
• В средней полосе баклажаны пересаживают в конце мая, в регионах с тяжелым климатом – в апреле или мае.
• При переносе рассады необходимо убедиться, что не ожидается сильного похолодания. Теплица из поликарбоната может уберечь саженцы от небольшого похолодания (-1-3 градуса), но не от сильных заморозков.
• Температура почвы должна прогреться до +10-15 градусов.

Как подготовить рассаду баклажанов к пересадке: закаливание и подкормка

Пересадка рассады из домашних условий на новое места всегда вызывает у растений стресс в той или иной мере. Важнейшая задача садовода — минимизировать этот стресс, чтобы сеянцы быстрее адаптировались в новых условиях в открытом грунте или теплице, для этого необходимо произвести определенную подготовку.

Если растения испытают сильный стресс, то они потратят больше времени на восстановление, что отсрочит плодоношение, а в худшем случае —  могут дать скудный урожай или вовсе погибнуть.

Подготовка рассады баклажанов к высадке на постоянное место заключается в двух мероприятиях: закаливание и подкормка.

Закаливание

Закаливание подготовит растения к новым условиям (другая температура воздуха и почвы, влажность воздуха, освещение), усилит иммунитет. Начинать закаливание оптимально за 2 недели до процедуры. Важно начинать закаливать постепенно:

• Первые 2-3 дня можно просто открывать окно на проветривание для доступа свежего воздуха.
• Затем полезно ставить емкости с рассадой на улицу (можно прямо в огороде, а можно на балконе). Но делать это можно при условии, если температура не опускается ниже 10 градусов. Очень важно начать с небольшого временного промежутка: первые 2 дня выставлять на открытое пространство на 30 минут, а затем каждый день постепенно увеличивать время. К концу закаливания растения должны находиться на улице весь день. Накануне пересадки можно поставить рассаду в теплицу на целые сутки.
• Также важно постепенно приучать к яркому солнечному освещению: первые дни закаливания они должны находиться в тени, выводить их под прямое солнце нужно постепенно.

Подкормка

За 1-2 недели до высадки полезно подкормить молодые баклажаны комплексным удобрением для рассады (оно должно содержать микроэлементы и макроэлементы), например, Агрикола или Фертика-Люкс, или какое-то другое.

Подкормка восполнит баланс питательных веществ, что сделает рассаду более сильной, крепкой, устойчивой к неблагоприятным факторам внешней среды. Жидкий раствор вносится под корень (то есть производится корневая подкормка).

Важно! Перед внесением любых удобрений важно за пару часов полить баклажан обычной водой!

Также очень полезно произвести внекорневую подкормку (то есть опрыскивание жидким раствором по листьям и стеблю) стимуляторами роста.  Например, можно использовать Эпин или Циркон.

Использовать любое удобрение или стимулятор роста необходимо по инструкции, которая указана на упаковке!

Лучше всего выполнять любую подкормку утром или вечером, но не полуденное время!

Высадка рассады в теплицу

Сроки размещения рассады в теплице зависят от:

• погоды;
• типа теплицы (с обогревом или без).

Основное условие для успешного начала вегетации баклажан — температура воздуха от +17…+19°С и почвы от +15°С. Для разных климатических регионов время начала работ будет отличаться.

Например, в Подмосковье такие условия для высадки рассады баклажанов ориентировочно наступают в средине мая, в южных областях — в апреле. Но эти данные приведены для не обогреваемых теплиц. В обогреваемых рассаду можно высаживать раньше.

За несколько часов до переселения, рассаду поливают, чтобы кустики было легче извлечь из горшочка. Далее процесс проходит в несколько шагов:

• Подготовить лунки глубиной 18-20 см.
• Добавить удобрение.
• Подготовить воду для полива: 2 кристалла марганцовки на 2 литра воды.
• Влить подготовленную воду в лунки (2 литра на каждую лунку).
• Достать рассаду из горшочка вместе с комом земли, чтобы не допустить повреждения корней.
• Когда вода впитается, поместите кустики в лунки. Не пытайтесь сильно углубить рассаду. Шейка растения должна быть углублена на 1-2см.
• Присыпать посадки сухой землей и уплотнить руками.
• Пролить грядки еще раз.
• Если рассада готовилась в торфяных горшочках, дно емкости удаляется перед высадкой в теплицу.

На каком расстоянии сажать баклажаны в теплице (схемы посадки)

Способ посадки можно выбрать линейный – в одной канавке с равными интервалами друг от друга. Или шахматный – в лунках.

Расстояние между рядами нужно выдержать около 60 сантиметров. И 30–35 сантиметров в ряду между саженцами. В обогреваемых теплицах загущённость посадки должна быть не более 2 кустов на один квадратный метр. В неотапливаемых теплицах – 3-4 куста оптимальное количество на квадратный метр.

Главное правило теплицы – растения высаживают по росту. Высокорослые двухметровые баклажаны, можно расположить в центре. Уступающие им в росте растения высаживать по мере убывания высоты.

• Для среднерослых сортов выбирают параллельную схему посадки, когда каждый кустик находится друг напротив друга.
• Для высокорослых подойдет схема посадки в шахматном порядке.

Нужно ли вносить удобрения непосредственно при посадке

Последнюю полноценную подкормку проводят за 8-10 дней до переноса в теплицу. Непосредственно при самой посадке в лунки для рассады насыпают смесь из перегноя, земли и суперфосфата. Некоторое огородники добавляют луковую шелуху, чтобы отпугнуть вредителей.

Поддержание температурных условий

Оптимальная температура воздуха для правильного роста баклажанов в течение дня должна держаться в пределах 25-28 °C, а ночью – 16-18 °C. Овощ также имеет высокие требования к температуре грунта, которая в период роста должна быть не выше и не ниже 20 °C. Лучше всего культура растет на теплых почвах.

Более низкие температурные условия ограничивают рост и развитие баклажанов. Если же температура выше 30 градусов, то уменьшается количество завязей.

Для лучшего контроля температурного режима следует установить термометры под тепличной крышей и у основания земли. Понижение температуры воздуха возможно при помощи проветривания помещения и полива земли между грядками с рассадой.

Режим полива

Влаголюбивый баклажан плохо реагирует на нехватку воды. При выращивании баклажан в теплице необходимо соблюдать следующие правила полива:

• использовать только теплую воду;
• предварительно отстаивать воду двое суток;
• поливать под корень.
• первый полив производится через 5 дней после переноса рассады в грунт;
• при дальнейшем формировании кустов полив производится один раз в неделю;
• количество влаги необходимо увеличить в период формирования плодов (до 1 раза в 3 дня) и при жаркой погоде (1 раз в 2 дня);
• поливать баклажаны рекомендовано в первой половине дня;
• вода должна пропитывать почву на глубину 20 см.

Рыхление

После каждого полива баклажанов почву вокруг молодых сеянцев необходимо рыхлить на глубину 5 см. По мере роста и появления цветков на рассаде – на 7-8 см. Более глубокое рыхление грунта не рекомендуется, так как можно повредить поверхностную корневую систему баклажанов.

После этой процедуры необходимо окучить основание сеянцев на 6-7 см. Так почва дольше сохраняет влагу, перестают расти сорняки.

Удобрение

Внесение удобрений должно быть основано на химическом анализе состава почвы. Рекомендуемые дозы отдельных компонентов должны составлять (в г/м2):

• N (азот) — 10-25;
• Р (фосфор) — 3-6;
• K (калий) — 15-30.

Баклажаны получают питательные вещества равномерно в течение всего периода вегетации, поэтому важно их систематическое предоставление. Обязательно нужно обратить внимание на степень солености почвы, поскольку эта культура плохо реагирует на высокую концентрацию соли — в этом случае уменьшается интенсивность процесса фотосинтеза, что приводит к снижению количества и качества урожая.

В течение всего сезона необходимо подкармливать баклажаны от 3 до 5 раз. Первое внесение комплексных удобрений в почву проводится после того, как рассада примется (обычно через две недели ). В начале плодоношения баклажаны следует подкормить фосфором и калием. В период созревания плодов в почву растений нужно внести азотно-фосфорные удобрения.

Формирование и подвязывание растений

В теплице баклажаны вырастают в несколько раз выше, нежели в грунте, а потому без их обвязки просто не обойтись. Привязывать придется к шпалере, причем очень аккуратно – сломать легко, стебли баклажанов достаточно хрупкие.

Осуществлять подвязку можно даже сразу в трех местах, но важно помнить, что при этом возникнет тень, а она в свою очередь будет способствовать развитию гнили.

Можно, конечно, использовать и низкие сорта баклажанов, которые не нужно подвязывать – достаточно только на главном стебле убрать лишние побеги, оставив только по 2-3 на кусте самых крупных и сильных.

К концу сезона нужно отщипнуть верхушки стеблей баклажанов, оставив лишь 5-7 завязей, потому что большая часть этих отростков уже попросту не успеет созреть до морозов.

И удалить нужно будет еще и новые образовавшиеся цветки. А вообще на одном кусте у баклажана легко может образовать соцветие даже из 5 цветков, и если оставить из них всего одну завязь, то плод будет очень крупным.

И, наконец, существуют баклажаны высокорослых сортов, до 2 м в высоту, но выращиваются они по особой схеме, а потому опытные дачники обычно в теплице их не высаживают. Обычные же баклажаны не нуждаются даже в опылении из-за тяжести их пыльцы – но помочь им тоже можно, если каждое утро потрясывать кусты.

Остается следовать всем этим рекомендациям, и за короткое лето урожай баклажанов из теплицы будет небывалым.

Пасынкование высокорослых сортов

Высокорослые сорта не прищипывают в точке роста. Их достоинство в том, что они переносят свою продуктивность в вертикальную плоскость, занимая при этом меньше места.

Пасынки на высокорослых стволах обрезают избирательно, оставляя стебли равномерно по всей высоте и подвязывая каждый отдельно.

Эффективная методика пасынкования для высокорослых сортов: удаление стеблей и листьев снизу до первого цветка. В дальнейшем вокруг новых завязей листья также удаляют.

Пасынкование низкорослых сортов и гибридов

Низкорослые сорта баклажан прищипывают в точке роста для лучшего ветвления. Из боковых побегов оставляют самые сильные в количестве от двух до пяти стеблей. Прочие удаляют. Обязательно надо срезать пасынки без завязей, деформированные плоды и подсохшие листья.

У гибридов обычно прищипывают и пасынки, формируя растению конусообразный силуэт так, чтобы каждый последующий побег был короче предыдущего. Урожайность гибридов гораздо выше, удаление большого количества пасынков сократит плодообразование.

Особенности выращивания тепличных баклажанов в регионах

Чем дальше от южных благодатных регионов, тем большей популярностью пользуются скороспелые сорта. Агротехника синеньких одинакова для любого региона, главное отличие состоит в сроках посева семян и высадки рассады в теплицу.

Подмосковные теплицы

Рассаду в регионе принято высаживать в неотапливаемую теплицу в конце мая. Хорошие отзывы среди местных огородников получили сорта:

• Багира — долго хранится без ущерба для качества, плод весит до 350 г;
• Балагур — среднерослый, не повреждается корневой гнилью;
• Софья — среднеспелый, мало колючек, плоды не горькие;
• Эпик — ранний, устойчив к вирусу табачной мозаики, вкус плодов бесподобен.

Маленькая баклажанная тайна заключается в их поливе после наступления августа. В это время усиливается контраст между жаркими днями и температурой земли, которая не успевает прогреться. Полив с послеобеденного или очень раннего времени переносится примерно на 10 утра с обязательным проветриванием.

Мякоть баклажанов сорта Багира не имеет горького привкуса

Баклажаны сибирские

Истинно сибирскими стали сорта:

• Лебединый — желтоватого цвета плоды, с уникальной урожайностью — до 18 кг с 1 м2;
• Матросик — устойчивый к мозаике, без горечи;
• Щелкунчик — плоды весом до 600 г созревают за рекордно короткое время — 45 дней.

Семена на рассаду высевают с середины февраля до десятых чисел марта, а высаживают на грядки в начале июня. В неотапливаемых теплицах важно снять максимальное количество плодов, поэтому популярно формирование кроны растений.

Баклажаны сорта Лебединый имеют необычный окрас

Специфика уральских баклажанов

Хотя на Урале баклажаны выращивают как в теплицах, так и в открытом грунте, первый способ является предпочтительным. В регионе популярны такие сорта, как Ротонда, Донецкий урожайный, Деликатес Грибовский-752, Карликовый ранний-921 (вегетативный период всего 85–95 дней).

Угроза возвратных заморозков минует только в начале лета, поэтому примерно 10–12 июня рассаду можно пересаживать в теплицу. При благоприятной погоде в двадцатых числах июля в теплице уже собирают первые плоды, с 1 м2 выходит в среднем 4–8 кг. Для сравнения, в открытом грунте баклажаны созревать начинают лишь в середине августа.

Баклажаны сорта Карликовый ранний-921 обладают хорошей урожайностью и устойчивостью к болезням

Точность — не только вежливость королей, но и настоящего огородника. Выполненные точно в срок агротехнические приёмы станут залогом хорошего урожая. Разведение баклажанов в теплице имеет сходство с их выращиванием в открытом грунте. Неоспоримые плюсы тепличного возделывания — защита от плохой погоды и продление плодоношения.

Болезни и вредители баклажанов в теплице

В закрытой среде риск поражения баклажанов вредителями гораздо меньше, а меры борьбы эффективнее, поскольку обработке подвергается ограниченное пространство.

Такие вредители, как колорадский жук или тля редко проникают в теплицу. А в случае обнаружения единичных особей, бороться с ними можно, просто собрав в ёмкость с сильно солёной водой.

Главное, о чем стоит беспокоиться – чтобы насекомые не остались зимовать внутри теплицы и не отложили личинок.

Муравьи, слизни и улитки – вредители для теплицы самые характерные. Привлечённые теплом садовые моллюски в больших количествах собираются у основания теплиц с внутренней стороны. Их можно собирать и скармливать домашней птице или использовать в качестве ингредиента при сбраживании питательных травяных смесей.

Рассыпанный в междурядьях порошок суперфосфата защитит баклажаны от заползания слизней на стебли.

Бороться с муравейниками в теплице намного сложнее. Как альтернатива промышленным инсектицидам используется горячая вода с добавлением борной кислоты и жгучего перца по одной чайной ложке на литр. Кипяток заливают при помощи воронки или шприца во входы.

Грибковые заболевания в теплице особенно опасны. Попавшие один раз внутрь шатра мицелии очень сложно будет вывести в дальнейшем.

Хозяину придётся полностью менять грунт – очень тяжёлая и трудоёмкая работа. Вымораживать теплицу зимой и неоднократно обрабатывать обеззараживающими составами её внутреннюю поверхность.

Чёрная ножка, фитофтора, мозаика, столбур и серая гниль в тепличных условиях развиваются особенно бурно, ставя крест на всём урожае баклажанов.

При обнаружении признаков болезни, надо немедленно уничтожить больное растение и произвести тотальную обработку фунгицидом оставшихся кустов.

Обязательные меры профилактики поражений баклажанов грибковыми заболеваниями:

1. обеззараживание посадочного материала, инструмента;
2. приобретение семян и саженцев только у заслуживающих доверия производителей;
3. соблюдение севооборота и тщательный выбор соседствующих растений;
4. обязательная обработка теплицы фунгицидами в конце и перед началом сезона;
5. если теплица отапливаемая, она обязательно должна некоторое время находиться на профилактике – нельзя использовать её непрерывно круглый год;
6. добавление щадящих народных средств – древесной золы, табака, растворов медного купороса и марганцовки – к подкормкам для баклажан.

Тепличное выращивание баклажанов по технологии не намного сложнее, а в чём-то даже проще культивации в открытом грунте. Оно сопряжено с меньшими контактами с болезнетворными организмами и вредителями. Позволяет обеспечивать надлежащую температуру для посадок. Радость, полученная от работы, вкупе с отличным урожаем послужат хорошим стимулом.

Сбор урожая баклажан

У каждого сорта баклажан свои особенности, указывающие на стадию спелости плода, которые тепличник должен знать. Уже в фазе технической зрелости (когда конечный сортовой цвет еще не достигнут, а семена легко разрезаются ножом) баклажан можно собирать. Делают это острым секатором, снимая плод вместе с плодоножкой.

Как только плоды созреют, сразу снимайте их, чтобы растение могло направлять силы на дальнейшее развитие.

Внимание! Перезрелые плоды баклажана теряют свои вкусовые качества, становятся горькими и годятся только для получения семенного материала.

Баклажаны, выращивание и уход в теплице за которыми является непростым занятием, все равно есть и всегда будут любимцами на наших столах. Ведь кроме отменных вкусовых качеств, они обладают также целым рядом целебных свойств. Их регулярное употребление способствует снижению холестерина, предупреждению атеросклероза, очищению печени, выводу из организма солей, канцерогенов и радионуклидов.